.老公的愛心蚵仔煎

Posted by on 五月 19, 2009 in .RV的美食記事 | 0 comments

這是老公特製的愛心蚵仔煎哦
最大特色是
粉超少、蚵仔超多
而且
超超超…超好吃的啦

*****

那天去看完車車回來之後
突然覺得肚子餓餓
想到冰箱裡還有二包還沒煮的蚵仔
趕快用我的ㄋㄞ功叫Rick做蚵仔煎給我吃
(本人我超愛吃蚵仔煎的^^)

呵呵~~~其實說真的
本人在家不太下廚
不是因為我煮的東西不好吃
(開玩笑…我老媽可是廚藝一流耶)
只是…Virna的下廚座右銘是
「天天煮沒新意,偶爾下廚的美味才會令人懷念啦」

所以啦…反倒我吃Rick煮東西的次數還比較多呢…呵呵

看到沒看到沒…
在家自己做的蚵仔煎就是有這種好處
滿滿的都是蚵仔哦

而且…Rick 的獨門煮法是
蚵仔只有抓一點點的太白粉而已
下鍋後就不再用粉了
這樣才會吃到實實在在的料
蚵仔下鍋後再打上二顆蛋(一份就雙蛋哦…)
最後再放上空心菜
起鍋後再淋上甜辣醬

味道真是比外面買的好太多了
讚讚讚

好吃!好吃!好吃!

老公…我真是太愛你了!!

p.s (難怪我愈來愈胖:都是被你養胖的啦…)

 

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